Guía básica para secar y curar marihuana
Por DiosaVerde.org
Después de meses de trabajo cultivando y cuidando fervorosamente tus plantas, finalmente ha llegado el momento de cosechar las fragantes y las flores escarchadas que difícilmente puedes esperar para probar. No obstante, considera que, para un máximo disfrute, tu cosecha debe ser primero secada y curada.
Si bien puedes sentirte tentado a secar tu cannabis lo más rápido posible, el curado, un proceso prolongado mediante el cual se elimina la humedad de las flores en condiciones controladas, proporcionará un producto mucho mejor, debido a varias razones, las cuales veremos a continuación:
Un proceso de curado adecuado, aumenta la potencia
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Las plantas de cannabis producen ácido tetrahidrocannabinólico (THCA), así como otros cannabinoides, a través de un proceso llamado biosíntesis, donde ciertos compuestos se convierten gradualmente en nuevas mezclas. El THCA, por ejemplo, se convierte en el principal compuesto psicoactivo del cannabis: el THC.
Este proceso no se detiene por completo en el momento en que cortas tus plantas. Si mantienes el cannabis recién cosechado a temperaturas entre 15 y 21° C, y el nivel de humedad entre 45-55 por ciento, la conversión de cannabinoides no psicoactivos a THCA continuará y tus brotes ganarán potencia. En cambio, el secado rápido en condiciones cálidas y secas detiene este proceso mucho más rápido.
Un proceso adecuado de curado, mejora el sabor y la calidad del humo
Muchos de los compuestos aromáticos (terpenos) que dan al cannabis su olor y sabor únicos, son bastante volátiles y pueden degradarse y evaporarse a temperaturas tan bajas como 21 ° C. Un curado lento, a bajas temperaturas, preservará estos terpenos mejor que un proceso de secado rápido rápido a temperaturas más cálidas.
Estas condiciones también crean un entorno óptimo para que las enzimas y las bacterias aerobias descompongan los minerales sobrantes y las azúcares indeseables producidas por la descomposición de la clorofila durante el proceso de secado. La presencia de estas azúcares y minerales es la causa de la sensación áspera y ardiente que se produce al fumar cannabis mal curado.
Un proceso de curado adecuado preserva el cannabis
Un curado adecuado te permite conservar tu marihuana durante largos periodos de tiempo sin preocuparte por el moho o la pérdida de cannabinoides. Las flores bien curadas se pueden almacenar en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro hasta por dos años, sin una pérdida significativa de potencia.
Cómo secar y curar tu cannabis
Hay muchas formas de curar tus brotes de cannabis. La mayoría de las personas recurren a la variación de un método popular. Aunque puede congelarse, curarse con agua o incluso con hielo seco, nos centraremos en la forma más fácil y segura de obtener los mejores resultados.
Secado inicial de cannabis
Cómo completar este paso dependerá de cómo coseches tu cannabis. La forma más popular es cortar ramas de 12 a 16 pulgadas, eliminar las hojas no deseadas y luego colgarlas de una cuerda o alambre. Algunos cultivadores cortan y cuelgan plantas enteras, mientras que otros cortan los brotes de las ramas y los colocan en estantes de secado de cannabis. Puedes manicurar completamente tus flores antes de secarlas o esperar hasta después.
Independientemente del método que prefieras, deberás mantener el cannabis cosechado en una habitación oscura con temperaturas que se mantengan dentro del rango de 15 a 21° C y la humedad entre 45-55 por ciento, con un pequeño ventilador para hacer circular el aire con suavidad. Esto es crucial para conservar el sabor y el aroma de tus flores cosechadas en el producto terminado. Puedes auxiliarte de un deshumidificador, una unidad de A/A u otro método para garantizar que las condiciones se mantengan en este rango.
Cuando las flores se sientan un poco crujientes por fuera y las ramas más pequeñas se rompan cuando las doblas, estás listo para el siguiente paso. Dependiendo de la densidad de las flores y las condiciones ambientales, puede tomar de 5 a 15 días para que se complete el secado inicial.
Curado final
Una vez que hayas determinado que tus brotes de cannabis están casi secos, es hora de curarlos.
Paso 1: Manicura tus brotes y sepáralos de las ramas (si aún no lo has hecho).
Paso 2: Coloca los brotes recortados en algún tipo de recipiente hermético. Los recipientes para enlatar de boca ancha de tamaño cuarto de galón son los contenedores más utilizados, pero también puedes usar recipientes de cerámica, metal, madera o plástico. Empaca las flores sin apretar en los recipientes, llenándolos hasta la parte superior sin compactar ni aplastar los cogollos.
Paso 3: Sella los recipientes y colócalos en un lugar fresco, seco y oscuro para finalizar el proceso de curado. En el primer día, notarás que las flores ya no son crujientes y secas en el exterior, ya que la humedad del interior de las flores rehidrata las partes externas. Si este no es el caso, has secado demasiado tu cannabis.
Paso 4: Durante la primera semana, abre los recipientes varias veces al día y deja que las flores “respiren” durante unos minutos. Esto permite que la humedad se escape y además oxigena el contenedor. Si notas el olor del amoniaco cuando abres el recipiente, significa que los brotes no están lo suficientemente secos para curarse y que las bacterias anaerobias los consumen, lo que dará lugar a un cannabis mohoso y podrido. Después de la primera semana, solo tendrás que abrir los contenedores una vez cada día.
Después de 2 a 3 semanas en recipientes, tu cannabis se curará lo suficiente como para brindar una experiencia de calidad, pero de 4 a 8 semanas de tiempo de curado lo mejorará aún más. Algunas cepas se benefician de 6 meses o más de curado.
El proceso de curado es posiblemente el aspecto que más se pasa por alto en la producción de cannabis, un proceso casi ignorado cuando el mercado negro es con frecuencia nuestra única opción. Sin embargo, debido a la competencia en los mercados de cannabis médico y recreativo legales, cada vez más productores están prestando atención a este proceso, el cual convierte un producto decente en uno realmente excelente. La buena noticia es que ahora lo puedes hacer tú mismo con tu propia cosecha.
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Referencias: Wikipedia, Foodnewslatam, Leafly.
Imagenes: Glowbarato, Growbarato, Arcuma.
